日替わり店長紹介

島田 啓示

Shimada Hajime/出勤:毎月第2日曜日

《普段何をしている人?》

歯医者さんです。 父親の背中に憧れ、幼少の頃からの夢を叶えて働いています。

最近嬉しかったことは、入れ歯を新しくしたおじいちゃんに、 「最近よく噛めるから、ごはん美味しくて太っちゃったよ〜(笑)」と言われたことです。

《やろうと思った理由》

きゃん達が構想している時からバーの話は聞いていて、面白そうなので手伝いたいと思っていました。

《どんな場にしていきたいか》

初対面の人とお酒を通して関係を作っていくことが、バーの楽しみの一つと思っています。

一期一会の関係でも大切にし、 知らなかった人同士がリラックスして仲よくなれる空間を作りたいです。

【経歴】

1988年3月5日生まれ。 静岡県伊東市の温泉町でぬくぬくと育ち、大学進学を機に東京へ。 歯科医師の傍ら、クィディッチ日本代表や、地元神楽坂のお祭りの実行委員などもしている。食べるのと、寝るのが大好き。

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